日本離れ

畳の広間で
頂く精進料理
くつろぐ時間

その場にこうあるべき無駄の無い
しつらえ，花、屏風
適材適所に飾る間を読めた日本人の歴史
がここにある

料理をみても美しい

ここに来ると
日本人なのに
日本を忘れた時間を巻き戻される

美しいな