西麻布

ミラノでで会った
松本ヒデさんのお店が昨年
昔は渓谷のある武家屋敷の街
西麻布にOPEN

イタリアで18年
著名な予約が取れないミシュラン店を
師匠と切り盛りし
独立し、ミラノにお店を構えていた
いわば逆上陸!

イタリアンと申せど

僕たちの知るイタリアンという
カテゴリーにはない、繊細で独特な雰囲気の一皿

ぜひ!
レ アピ オステリア

西麻布です。

ヒデさん
イタリアにいた仙北シェフ
ソムリエ 藤本さん

いつもありがとうございます!

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